Menu

  Oferta naszej Restauracji.

Leśna Kraina Sosnowiec sala weselna na 120 osób, stypy, komunie, chrzciny

Organizujemy przyjęcia "All Inclusive", co zapewnieni dostatek wszelkiego rodzaju dań i napojów alkoholowych.

Naszą ofertę kierujemy do wszystkich, którzy pragną zorganizować profesjonalnie przyjęcie. Z naszej strony zapewniamy smacznie i znakomicie przyrządzone posiłki, fachową obsługę kelnerską oraz obfite przystrojenie sali korelujące z okolicznością zdarzenia. Proponujemy szeroki wachlarz dań od tradycyjnych, regionalnych, do wykwintnych i ekskluzywnych.

Koszt organizacji imprezy zależny jest od typu organizowanego przyjęcia (wesele, bankiet, rocznica, komunia, chrzciny, dancing, sylwester bal, sympozjum, stypa), a także od stopnia wytworności takiego przyjęcia.

Dla par pragnących urządzić przyjęcie weselne w naszej restauracji stworzyliśmy dwa rodzaje menu, którego zawartość końcową ustalamy wraz z Państwem.

  Nasze Menu

Powitanie:
- Chlebem i solą
- lampka szampana serwowana przez kelnerów

Danie I:
- Rosół Królewski z makaronem,
- Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym,
- Krem pomidorowy z groszkiem ptysiowym,
- Krem z zielonego groszku z grzankami serowymi.
- Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym,
- Bulion z kluseczkami
- Zupa Borowikowa z grzankami

Danie II:
- Rolada sląska w sosie pieczeniowym,
- Karkówka w sosie pieczarkowym,
- Zrazy po chłopsku,
- Kotlet po szwajcarsku,
- Kotlet w zbroi,
- Kotlet de volaille,
- Kotlet panierowany po polsku,
- Kotlet z pieczarkami,
- Kotlet po parysku.

Dania gorące/kolacje (3 do wyboru):
- Barszcz czerwony z krokietem,
- Udka z kolorowym ryżem,
- Gulasz węgierski (bogracz),
- Flaczki wołowe po warszawsku,
- Bigos polski,
- Szaszłyk drobiowy z kolorowym ryżem i surówką,
- Żurek na wędzonce z płonącymi kiełbaskami,
- Pierś kurczaka z mozzarellą z suszonymi pomidorami,
- Pierś kurczaka nadziewana pieczarkami,
- Pieczeń z indyka w boczku,
- Roladki z kurczaka z szynką i ogórkiem,
- Złociste udka kurczaka z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej,
- Boeuf Strogonow,
- Domowa szynka z pieczonymi ziemniaczkami i kapustą zasmażaną.

Dodatki:
- Kluski śląskie,
- Ziemniaki z wody (okraszone słoninką z koperkiem),
- Ziemniaki opiekane,
- Puree ziemniaczane,
- Frytki

Surówki:
- Z selera,
- Z marchwi na słodko lub ostro,
- Z buraków na słodko lub ostro,
- Z czerwonej kapusty,
- Z pekińskiej kapusty,
- Z białej kapusty w sosie czosnkowym,
- Kapusta zasmażana kiszona lub biała,
- Z kapusty kiszonej.

Deser:
- Sernik,
- Szarlotka,
- Pleśniak,
- Tort,
- Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną,
- Słodycze,
- Kosze z owocami.

Zimne zakąski:
Mięsa pieczyste:
schab ze śliwką, schab z morelą, schab po sztygarsku, karczek pieczony w ziołach, boczek rolowany.
Wędliny szlachetne:
szynka babuni, polędwica sopocka, baleron polski,
Ser żółty,
Półmisek jaj “fantasy” (faszerowane),
śledzie “Party”,
Ogródek warzywny:
pomidor, ogórek świeży.
Marynaty:
papryka, pieczarka, ogórek.
Przystawki w galarecie:
galareta drobiowa, nóżki wieprzowe w galarecie, roladki szynkowe.
Sałatki:
gyros, jarzynowa, grecka, niespodzianka, kukurydziana, włoska, męska, królewska, ryba po grecku, deska serów

Grill
-  możliwość serwowania dań z grilla

Napoje (bez ograniczeń):
Gorące:
kawa ze śmietanką,
herbata z cytryną,
Zimne:
woda mineralna gazowana,
woda mineralna niegazowana,
Coca Cola, Sprite, Fanta

- Soki:
pomarańczowy,
jabłko,
jabłko – mięta,
czarna porzeczka,
czerwona pomarańcza,
Egzotic.

Jesteśmy otwarci na propozycje z Państwa strony. 
Dodatkowo możemy zorganizować dla Państwa następujące atrakcje, takie jak:
- FONTANNA Z GORĄCĄ CZEKOLADĄ
- STÓŁ Z CHŁOPSKIM JADŁEM
- PIECZONY PROSIAK, itp.
- za dodatkową opłatą.

Koszt menu weselnego to: 150zł, 170zł, 180zł, 200zł.